Řepná polévka s konopným olejem
Polévka je grunt, a to zejména na podzim. Pokud do ní navíc přidáte posilovače imunity, náš konopný olej, a typicky podzimní zeleninu, červenou řepu, vaše tělo vám poděkuje hned dvakrát.
Budete potřebovat:
Nejdříve si dáme vařit červenou řepu. Trvá to asi hodinu podle velikosti bulv. Řepu můžeme také upéct v troubě, a to zabalenou v alobalu. Po tepelné úpravě ji oloupeme. Brambory očistíme, nakrájíme a uvaříme v zeleninovém vývaru s novým kořením a bobkovým listem do změknutí. Brambory spolu s řepou rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Zakápneneme konopným olejeme a servírujeme. Kdo má rád vytuněné polévky, sáhne po slané granole.
Dobrou chuť.
Budete potřebovat:
- 3 ks červené řepy
- Náš konopný olej
- 2 brambory
- Zeleninový vývar
- 3 kuličky nového koření
- 2 bobkové listy
- 1 stroužek česneku
Nejdříve si dáme vařit červenou řepu. Trvá to asi hodinu podle velikosti bulv. Řepu můžeme také upéct v troubě, a to zabalenou v alobalu. Po tepelné úpravě ji oloupeme. Brambory očistíme, nakrájíme a uvaříme v zeleninovém vývaru s novým kořením a bobkovým listem do změknutí. Brambory spolu s řepou rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Zakápneneme konopným olejeme a servírujeme. Kdo má rád vytuněné polévky, sáhne po slané granole.
Dobrou chuť.
