Pesto z medvědího česneku

Jaro je tu a s ním i sezóna medvědího česneku!   Připravte si domácí pesto, které nejen skvěle chutná, ale díky konopnému oleji dodá tělu i pořádnou dávku omega mastných kyselin.  
Recept na jarní pesto:

•  2 hrsti medvědího česneku
•  50 g vlašských ořechů (nebo slunečnicových semínek)
•  50 ml konopného oleje
•  2 lžíce citronové šťávy
•  Špetka soli

  Vše rozmixujte dohladka a podávejte s těstovinami, pečivem nebo jako dip.