Makový dortík

Čekají vás narozeniny nebo si zkrátka chcete osladit život?   Přinášíme recept na jednoduchý makový dortík, jak jinak než s naším makovým olejem.  
Na korpus budete potřebovat:

• 4  vejce
• 100g cukru
• 100g mouky
• 100g mletého máku
• 10 lžic makového oleje
• 1 kypřící prášek

Oddělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Poté si vyšleháme žloutky s cukrem a při šlehání pomalu přidáváme 10 lžic makového oleje.
Mezitím si smícháme mouku s mákem a kypřícím práškem. Vmícháme žloutky s cukrem a nakonec opatrně i sníh z bílků.
Vlijeme do formy a dáme péct na půl hodiny na 160 stupňů.
Krém si připravíme, jak máme rádi. Z mascarpone, tvarohu nebo vyšlehané smetany. Osladíme dle chuti a zvyklostí.
Korpus po vychladnutí rozřízneme napůl, promažeme krémem a přidáme ovoce. Přiklopíme druhou půlkou a pomažeme krémem. Nakonec ozdobíme ovocem.    
Přejeme dobrou chuť.