Losos s lískooříškovou krustou
Už vás nebaví klasický pečený losos? Vyzkoušejte naší obměnu s lískooříškovou krustou, nebudete listovat.
Na krustu si rozmixujte 2 hrsti lískových oříšků s 1 lžící lískooříškového oleje. Krustu rovnoměrně rozprostřete na hřbet lososa a dejte péct do trouby na na 180°C. Mezitím si připravte přílohu. My k rybám milujeme černou čočku beluga s koriandrem, cherry rajčátky, zakápnutou ostropestrcovým olejem. Můžete ale také zvolit třeba citrónové brambory.
Na krustu si rozmixujte 2 hrsti lískových oříšků s 1 lžící lískooříškového oleje. Krustu rovnoměrně rozprostřete na hřbet lososa a dejte péct do trouby na na 180°C. Mezitím si připravte přílohu. My k rybám milujeme černou čočku beluga s koriandrem, cherry rajčátky, zakápnutou ostropestrcovým olejem. Můžete ale také zvolit třeba citrónové brambory.
