Bowl s PONZU

Když se potká Oceterie a naše lisovna V Presu vznikne třeba skvělá omáčka PONZU s našimi hořčičnými pokrutinami. Skvěle se hodí na marinování, do rýže, na salát i maso. My jsme ji tentokrát použili na marinování tofu a ochucení rýže do bowl. Tahle omáčka je zkrátka skvělá, univerzální a plná chutí , je totiž sladká, kyselá i umami.