Přidáno do košíku

Na restováníDo salátů

Sezamový olej 250 ml

28 recenzí

100% sezamový olej lisovaný za studena z nepražených semen černého sezamu setého Sesamum indicum. Patří mezi nejjemnější rostlinné oleje s nezaměnitelnou oříškovou vůní a chutí.
Velikost balení

299 Kč 1,2 Kč / ml

Produkt je momentálně vyprodaný. Až bude dostupný, můžeme vám dát vědět e-mailem.

Proč černý sezam?

Skvěle vynikne v salátech, marinádách, omáčkách i při finálním dochucení pokrmů. Výborný je také v asijské kuchyni a pro lehké restování. Olej má zlatavou barvu a plnou chuť s nádechem oříšků.

Olej se po lisování čistí přirozenou sedimentací, případné lehké zakalení je přírodního původu a nesnižuje jeho kvalitu. Sezamový olej není potřeba po otevření uchovat v lednici, vyhovovat mu bude teplota do 20 °C mimo přímý sluneční svit. Bod přepálení je 177 °C.
  • výborný v asijské kuchyni a pro lehké restování

  • do salátů, marinád, omáček i na finální dochucení

  • nezaměnitelná oříšková vůně a chuť

  • bod přepálení 177 °C

Složení

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 3697 kJ / 922 kcal

Tuky celkem100 g
→ z toho nasycené mastné kyseliny16 g
→ z toho mononenasycené mastné kyseliny41 g
→ z toho polynenasycené mastné kyseliny41 g
→→ z toho omega-3 mastné kyseliny0 g
→→ z toho omega-6 mastné kyseliny43 g
Sacharidy0 g
→ z toho cukry0 g
Bílkoviny0 g
Sůl0 g
  • Alergeny

    Obsahuje sezam

  • Skladování

    Skladujte ideálně při teplotě do 20°C mimo přímý sluneční svit

  • Trvanlivost

    12 měsíců od data lisování

Jak vznikají naše oleje

  • 01

    V rodinné lisovně v Dobříši vyrábíme v malých šaržích poctivé oleje z tradičních i méně obvyklých semen pro zdraví a kuchyni.

  • 02

    Lisujeme za studena v RAW kvalitě pro zachování živin, vůně i chuti. Oleje pouze sedimentují, nefiltrujeme je.

  • 03

    Tradiční semena (mák, ostropestřec, konopí, hořčice, len, dýně) bereme od českých pěstitelů, cizokrajná od prověřených dovozců.

Zajímá vás, jak to všechno začalo?

Náš příběh

Recepty

Šéfkuchaři doporučují

Martin Štangl

šéfkuchař v restauraci Štangl v síti Ambiente

„V restauraci Štangl vždycky rádi spolupracujeme s lidmi, kteří svou práci dělají poctivě a s respektem k surovině, a právě to je na rodinné lisovně V PRESU i na jejich olejích znát.“

Recenze

4,75

28 recenzí

  • 21
  • 7
  • 0
  • 0
  • 0
  • Eva M.

    Ověřeno

    Lorem ipsum. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum.

  • Martina K.

    Ověřeno

    Testovací text recenze. Porta eu scelerisque eu vel duis sit scelerisque tortor massa.

  • Tereza J.

    Ověřeno

    Lorem ipsum. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum.

  • David Z.

    Ověřeno

    Lorem ipsum. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum.

  • David Z.

    Ověřeno

    Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Vestibulum amet dignissim magna urna leo aliquam.

  • Alena F.

    Zkušební hodnocení. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

  • Veronika T.

    Ověřeno

    Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt.

  • Jakub D.

    Ověřeno

    Lorem ipsum dolor sit amet. Scelerisque laoreet pulvinar amet magna ac velit rhoncus orci.

  • David Z.

    Ověřeno

    Zkušební hodnocení. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

  • Ondřej B.

    Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt.

Více na Heureka.cz

Objevte další chutě

  • Na lžičkuDo salátů

    Ostropestřec V PRESU, 250 ml

    Ostropestřec

    250 ml

    Skladem

    269 Kč

  • Do kašíNa pečení

    Modrý mák V PRESU, 250 ml

    Regionální potravina Středočeského kraje Great Taste 2021

    Modrý mák

    250 ml

    Skladem

    249 Kč

  • Na lžičku

    Černucha V PRESU, 100 ml

    Černucha

    100 ml

    Skladem

    219 Kč

  • BIONovinkaLisováno: 4. 10. 26

    BIO Lněný V PRESU, 250 ml

    BIO – produkt ekologického zemědělství BIO – ekologické zemědělství EU

    BIO Lněný

    250 ml

    Skladem

    229 Kč