Proč vlašský ořech?
Skvěle se hodí do salátů, dresinků a zálivek, k čerstvým i vyzrálým sýrům, pečené zelenině nebo k dochucení těstovin či rizota. Výborně si rozumí také se sladkou kuchyní – dodá jedinečnou chuť dezertům, krémům, palačinkám, kaším, jogurtům i ovocným salátům. Používejte ho především ve studené kuchyni nebo až do hotových pokrmů; díky bodu přepálení 160 °C je vhodný i pro jemnou tepelnou úpravu.
Po lisování olej čistíme pouze přirozenou sedimentací. Po otevření není nutné jej uchovávat v lednici – ideální je temno do 20 °C.
-
patří mezi nejvyhledávanější gurmánské oleje
-
k sýrům, pečené zelenině, těstovinám i rizotu
-
i do dezertů, krémů, palačinek a jogurtů
-
plná, jemně nasládlá oříšková chuť
Složení
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 3690 kJ / 897 kcal
| Tuky celkem | 100 g |
| → z toho nasycené mastné kyseliny | 8,9 g |
| → z toho mononenasycené mastné kyseliny | 15 g |
| → z toho polynenasycené mastné kyseliny | 71 g |
| →→ z toho omega-3 mastné kyseliny | 11 g |
| →→ z toho omega-6 mastné kyseliny | 61 g |
| Sacharidy | 0 g |
| → z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
-
Alergeny
Obsahuje ořechy
-
Skladování
Skladujte ideálně při teplotě do 20°C mimo přímý sluneční svit
-
Trvanlivost
12 měsíců od data lisování
Jak vznikají naše oleje
Recepty
Šéfkuchaři doporučují
Objevte další chutě
-
Na lžičkuDo salátů
269 Kč Původní cena
-
Do kašíNa pečení
249 Kč Původní cena
-
Na lžičku
219 Kč Původní cena
-
BIONovinkaLisováno: 4. 10. 26
229 Kč Původní cena





