Na grilDo salátů

Olej z tmavé hořčice 250 ml

100% hořčičný olej lisovaný za studena výhradně z tmavých českých semen sareptské hořčice Brassica juncea. Má sytě žlutou barvu, výrazné aroma a příjemně pikantní chuť, která dodá pokrmům osobitý charakter.

100 ml 250 ml 500 ml

249 Kč 1,0 Kč / ml

Produkt je momentálně vyprodaný. Až bude dostupný, můžeme vám dát vědět e-mailem.

E-mail

Souhlasím se zasíláním obchodních sdělení VPRESU.CZ. Více o zpracování osobních dat.

Proč tmavá hořčice?

Hořčičný olej je výjimečný svým všestranným využitím. Snese vysoké teploty, a proto se skvěle hodí na grilování, pečení, restování i smažení masa, ryb a zeleniny. Výborný je ale také ve studené kuchyni. Skvěle ladí se saláty s balsamicem, hodí se do domácích majonéz, dresinků a marinád, na nakládání sýrů, zeleniny či hub. Své nezastupitelné místo má také při přípravě pokrmů asijské kuchyně.

V naší rodinné lisovně olej lisujeme za studena a nefiltrujeme. Po lisování se čistí přirozenou sedimentací, takže případné lehké zakalení je přírodního původu a nijak nesnižuje jeho kvalitu.

do salátů, dresinků a domácích majonéz
na marinování masa, nakládání zeleniny a hub
na grilování, pečení i smažení, bod přepálení 254 °C
jen z tmavých českých semen sareptské hořčice

Složení

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 3696 kJ / 899 kcal

Tuky celkem	100 g
→ z toho nasycené mastné kyseliny	5,6 g
→ z toho mononenasycené mastné kyseliny	53 g
→ z toho polynenasycené mastné kyseliny	36 g
→→ z toho omega-3 mastné kyseliny	14 g
→→ z toho omega-6 mastné kyseliny	22 g

Sacharidy	0 g
→ z toho cukry	0 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0 g
Vitamín E	14,2 mg

Ve 100 g je obsaženo 118% denní referenční hodnoty příjmu vitamínu E.

Alergeny

Obsahuje hořčici
Skladování

Skladujte ideálně při teplotě do 20°C mimo přímý sluneční svit
Trvanlivost

12 měsíců od data lisování

Jak vznikají naše oleje

01

V rodinné lisovně v Dobříši vyrábíme v malých šaržích poctivé oleje z tradičních i méně obvyklých semen pro zdraví a kuchyni.
02

Lisujeme za studena v RAW kvalitě pro zachování živin, vůně i chuti. Oleje pouze sedimentují, nefiltrujeme je.
03

Tradiční semena (mák, ostropestřec, konopí, hořčice, len, dýně) bereme od českých pěstitelů, cizokrajná od prověřených dovozců.

Zajímá vás, jak to všechno začalo?

Náš příběh

Recepty

Hovězí stir-fry s brokolicí a chilli hořčičným olejem
- Maso
- Hořčičný olej
Rajčatová salsa s hořčičným olejem
- Bez masa
- Hořčičný olej
Odlehčený bramborový salát
- Bez masa
- Saláty
- Hořčičný olej
- Vánoční recepty
Pomazánka z cottage s hořčičným olejem
- Bez masa
- Hořčičný olej
- Pomazánky
Jehněčí pečeně s hořčičným olejem
- Hořčičný olej
Ramen s hořčičným olejem
- Maso
- Hořčičný olej
- Polévky
- Chilli olej

Šéfkuchaři doporučují

Martin Štangl

šéfkuchař v restauraci Štangl v síti Ambiente

Recenze

4,17

46 recenzí

ŘADIT OD:

Jana N.

Zkušební hodnocení. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

22/09/2026
Tereza J.

Ověřeno

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt.

15/09/2026
Ondřej B.

Ověřeno

Testovací text recenze. Porta eu scelerisque eu vel duis sit scelerisque tortor massa.

17/08/2026
Petr S.

Ověřeno

Testovací text recenze. Porta eu scelerisque eu vel duis sit scelerisque tortor massa.

05/08/2026
Jana N.

Ověřeno

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Vestibulum amet dignissim magna urna leo aliquam.

03/08/2026
Filip L.

Ověřeno

Zkušební hodnocení. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

04/07/2026
Jana N.

Ověřeno

Lorem ipsum dolor sit amet. Scelerisque laoreet pulvinar amet magna ac velit rhoncus orci.

26/06/2026
Kateřina P.

Ověřeno

Zkušební hodnocení. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco.

21/06/2026
Jakub D.

Ověřeno

Lorem ipsum dolor sit amet. Scelerisque laoreet pulvinar amet magna ac velit rhoncus orci.

02/06/2026
David Z.

Ověřeno

Lorem ipsum. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum.

28/05/2026